Seminare per Crescere

26 aprile 2012

COMUNICATO STAMPA

L’associazione CERERE, l’ANPA Calabria e l’associazione “Zafarana di Tortora”, sabato 28 aprile, nella piazza antistante la scuola di Tortora, terrano l’iniziativa “Seminare per Crescere” L’obiettivo della giornata “Seminare per Crescere” è quello di aiutare i bambini del Comune di Tortora a riconquistare un proficuo rapporto con il proprio territorio partendo dalla zafarana che è un prodotto che rappresenta storia, tradizione e cultura dell’agricoltura e dell’alimentazione del loro territorio. Grazie all’azienda agricola Montesano che ha messo a disposizione le piantine, i 500 bambini del circolo didattico di Tortora potranno realizzare un’esperienza diretta seguendo il ciclo produttivo della zafarana, dalla piantagione alla lavorazione del prodotto. Essi potranno, così, arricchire le conoscenze teoriche già acquisite attraverso l’attività pratica. “Seminare per crescere” si inquadra nel progetto più generale sulla valorizzazione della zafarana che le associazioni: ANPA, CERERE e Zafarana di Tortora stanno portando avanti, in collaborazione con l’amministrazione Comunale. Questa iniziativa, infatti, segue le tre edizioni della “Zafarana fest”, il convegno “la zafarana volano del territorio”. Inoltre, sono in corso gli adempimenti necessari per il riconoscimento del marchio “DECO”. L’iniziativa si svolgerà secondo il seguente programma:

ORE 10,30 piazza Madonna delle Grazie

• Saluti:

Pasquale Lamboglia, sindaco di Tortora

Daniele Managò, dirigente Circolo didattico di Tortora

Giuseppe Limongi, presidente associazione “Zafarana di Tortora”

Rosa Critelli, presidente associazione CERERE

Giuseppe Mangone, presidente ANPA Calabria

• Consegna delle piantine di Zafarana a tutti i bambini

• La merenda di una volta: bruschetta alla zafarana – degustazione

• Intrattenimento musicale

29 aprile 2012 COMUNICATO STAMPA

A Tortora continua l’impegno per la valorizzazione della “zafarana”. Sabato 28 aprile, l’associazione CERERE, l’ANPA Calabria e l’associazione “Zafarana di Tortora”, hanno tenuto l’iniziativa “Seminare per Crescere”. Alle ore 10, nella piazza antistante la scuola, sono arrivati puntualmente i 500 bambini del circolo didattico di Tortora accompagnati dal dirigente scolastico Daniele Managò e dai loro insegnanti. I bambini opportunamente preparati a scuola nei giorni precedenti, hanno esposto i loro lavori sulla zafarana e sulla corretta alimentazione ed hanno ripercorso la storia del peperone da Cristoforo Colombo fino ai giorni nostri. Ad accogliere la scolaresca in piazza il sindaco Pasquale Lamboglia; Giuseppe Limongi, presidente associazione “Zafarana di Tortora”; Giusy Mazzillo, coordinatrice delle iniziative sulla zafarana; Rosa Critelli, presidente associazione CERERE; Giuseppe Mangone, presidente ANPA Calabria. Dopo i saluti, si è svolto uno spettacolo teatrale . ad incantare i bambini ha provveduto il bravissimo cantastorie Biagio Accardi con la storia di “Colapesce”. Allo spettacolo è seguita la degustazione della merenda di un tempo: pane olio e zafarana ed altre specialità. È seguita la consegna delle piantine di zafarana preparate ed offerte dall’azienda agricola Montesano. Se l’obiettivo della giornata “Seminare per Crescere” era quello di aiutare i bambini del Comune di Tortora a riconquistare un proficuo rapporto con il proprio territorio partendo dalla zafarana che è un prodotto che rappresenta storia, tradizione e cultura dell’agricoltura e dell’alimentazione del loro territorio, si può dire che è stato pienamente raggiunto. I bambini, infatti, potranno realizzare un’esperienza diretta seguendo il ciclo produttivo della zafarana, dalla piantagione alla lavorazione del prodotto. Essi potranno, così, arricchire le conoscenze teoriche già acquisite attraverso l’attività pratica. Per stimolare i giovani scolari ad avere cura delle piantine consegnate fino al momento della raccolta dei peperoni, è stato lanciato il concorso che avrà lo stesso slogan della giornata: “Seminare per Crescere”. Saranno premiate le migliori 5 piante e 5 album fotografici riferiti al ciclo produttivo della propria pianta di zafarana. La premiazione avverrà nell’ambito della quarta “Zafaranafest” che si terrà a fine settembre 2012. “Seminare per crescere” si inquadra nel progetto più generale sulla valorizzazione della zafarana che le associazioni: ANPA, CERERE e Zafarana di Tortora stanno portando avanti, in collaborazione con l’amministrazione Comunale. Questa iniziativa, infatti, segue le tre edizioni della “Zafarana fest”, il convegno “la zafarana volano del territorio”. Inoltre, sono in corso gli adempimenti necessari per il riconoscimento del marchio “DECO”.